Rehkeule aus dem Ofen: Senf-Kräuter-Kruste und Sauce mit Wildfond & Traubensaft

Unterhaltung

Marinierte Gurken mit Dill & Zitrone – so bleiben sie richtig knackig

Feb 06

Unterhaltung

Rehrücken rosa garen bei 100 °C – mit Preiselbeer-Birnen und kräftiger Wildsauce

Jan 31

Unterhaltung

Hasenbraten wie im Gasthaus: zart geschmort mit cremiger Gemüse-Sahne-Sauce

Feb 06

Unterhaltung

Rehgulasch mit Waldpilzen aus dem Ofen – zart geschmort, cremig mit saurer Sahne

Feb 01

Unterhaltung

Frischlingskeule aus dem Ofen mit Steinpilzsauce – festlicher Wildbraten, der sicher gelingt

Feb 01

Unterhaltung

Hirschbraten mit Kartoffelknödeln und Blaukraut – so gelingt das Festessen stressfrei

Feb 02

Unterhaltung

Kalbsrahmbraten aus dem Ofen: zart geschmort in Rotwein-Fond und mit Frühlingsgemüse

Jan 31

Unterhaltung

Saftiger Hackbraten aus dem Ofen – mit Senf, Kräutern und grünen Oliven

Feb 05

Unterhaltung

Schweinebraten aus dem Ofen: saftig geschmort mit dunkler Biersauce

Feb 01

Unterhaltung

Hirschrücken im Speckmantel mit Rotkohl – festlich, aber unkompliziert gemacht

Jan 29

Unterhaltung

Spanferkelbraten aus dem Ofen – knusprige Schwarte, saftiges Fleisch, Gemüse gleich mit

Feb 05

Unterhaltung

Marinierte Gurken mit Dill & Zitrone – so bleiben sie richtig knackig

Feb 06

Unterhaltung

Cremige Hähnchen-Spinat-Lasagne mit Tomaten – unkompliziert aus dem Ofen

Feb 06

Unterhaltung

Zander mit Safranbutter und Tomaten – so wird er in der Pfanne schön saftig

Feb 06

Unterhaltung

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen – mit saftigen Cocktailtomaten vom Blech

Feb 06

Unterhaltung

Schoko-Mandel-Häufchen ohne Backen: knusprige Mandeln, herbe Schokolade, schnell gemacht

Feb 06

Unterhaltung

Entenpastete im Glas: cremig-fein mit Apfel, Thymian und einem Schuss Portwein

Feb 06