Hirschrücken im Speckmantel mit Rotkohl – festlich, aber unkompliziert gemacht

Unterhaltung

Scamorza-Pizza mit Avocado-Mascarpone, Pilzen und Pistazien – perfekt für den besonderen Pizzaabend

Feb 03

Unterhaltung

Rehrücken rosa garen bei 100 °C – mit Preiselbeer-Birnen und kräftiger Wildsauce

Jan 31

Unterhaltung

Rotkohl mit Apfel und Cranberrys – festlich geschmort und schön fruchtig

Feb 02

Unterhaltung

Weihnachtliche Buletten mit Preiselbeer-Rotkraut – mit knusprigem Kartoffelheu

Jan 30

Unterhaltung

Gefüllte Ente mit Apfel und Rotkohl – so wird sie saftig und die Haut richtig kross

Jan 28

Unterhaltung

Frischlingskeule aus dem Ofen mit Steinpilzsauce – festlicher Wildbraten, der sicher gelingt

Feb 01

Unterhaltung

Kasseler mit Sauerkraut im Topf – saftig geschmort mit Apfel und Weißwein

Feb 01

Unterhaltung

Kalbsrahmbraten aus dem Ofen: zart geschmort in Rotwein-Fond und mit Frühlingsgemüse

Jan 31

Unterhaltung

Rehgulasch mit Waldpilzen aus dem Ofen – zart geschmort, cremig mit saurer Sahne

Feb 01

Unterhaltung

Raclette mit Rosenkohl: knusprige Röstzwiebeln, cremiger Käse – in 10 Minuten im Pfännchen

Jan 29

Unterhaltung

Zartes Kalbsgulasch mit Kohlrabi und Möhren – ein unkompliziertes Schmorgericht aus einem Topf

Feb 01

Unterhaltung

Scamorza-Pizza mit Avocado-Mascarpone, Pilzen und Pistazien – perfekt für den besonderen Pizzaabend

Feb 03

Unterhaltung

Straußensteak aus der Pfanne mit Kartoffelgratin – elegant, aber überraschend einfach

Feb 03

Unterhaltung

Saftiges Zucchinibrot mit Nusskruste – locker, aromatisch und lange frisch

Feb 03

Unterhaltung

Himbeer-Trifle im Glas: cremiges Sommerdessert mit Vanillesauce und Löffelbiskuit

Feb 03

Unterhaltung

Engelsaugen mit Johannisbeergelee – mürbe Butterplätzchen, die immer gelingen

Feb 03

Unterhaltung

Vanilleeis mit heißer Himbeersoße – klassisches Dessert mit echter Vanille

Feb 03