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Knuspriger Flammkuchen mit Garnelen & Lauch – mit Wasabi-Sauerrahm und Vollkornboden

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Entenleber-Terrine mit Portweingelee – im Wasserbad zart gegart und gut vorzubereiten

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Bunte Gemüseterrine mit Ei – elegante kalte Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt

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Gemüse-Quarkterrine mit Spargelcreme – ideal fürs Buffet und am Vortag vorbereitet

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Cremiger Räucherlachs-Auflauf aus dem Wasserbad – zart, saftig und schnell gemacht

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Knusprige Lachs-Fischfrikadellen in der Pfanne – mit Gurken-Radieschen-Salat

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Panierter Seelachs wie aus dem Wirtshaus – mit Dillkartoffeln und schneller Remoulade

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Erdbeer-Joghurt-Terrine ohne Backen – cremig, frisch und perfekt zum Vorbereiten

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Entenleberpastete mit Orangennote und Portwein-Gelee – festliche Terrine zum Vorbereiten

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Herzhafte Pfannkuchen-Räucherlachstorte – schnell geschichtet und perfekt fürs Brunch-Buffet

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Putenhackbällchen mit Käse auf cremiger Polenta – einfach, glutenfrei und richtig herzhaft

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Masoor Dal in 20 Minuten – cremiges indisches Linsen-Dal mit Ghee-Tadka

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Ofengemüse-Suppe mit Röstaroma: Möhren, Topinambur und ein frisches Avocado-Topping

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Orientalischer Spinat mit Kichererbsen – dazu saftige Curry-Koteletts aus der Pfanne

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