Entenleberpastete mit Orangennote und Portwein-Gelee – festliche Terrine zum Vorbereiten

Unterhaltung

Dinkel-Brioche mit Erdnussbutter: fluffig, leicht süß und ganz unkompliziert gebacken

Feb 21

Unterhaltung

Entenbrust mit Kirschsauce – erst sanft geschmort, dann knusprig gegrillt

Feb 20

Unterhaltung

Ente mit Orangen aus dem Bräter: knusprig, festlich und mit feiner Grand-Marnier-Sauce

Feb 03

Unterhaltung

Knusprige Ofenente mit Apfel-Zwiebel-Füllung – saftig und unkompliziert im Bräter

Feb 19

Unterhaltung

Ofenente mit Äpfeln und Maronen – saftig, knusprig und mit Bräter-Sauce

Feb 18

Unterhaltung

Knusprige Blätterteigpasteten mit Hähnchen-Champignon-Ragout – einfacher als gedacht

Feb 15

Unterhaltung

Gefüllte Ente mit Apfel und Rotkohl – so wird sie saftig und die Haut richtig kross

Jan 28

Unterhaltung

Omas Entenbraten aus dem Ofen – mit Apfel-Zwiebel-Füllung und Kartoffelklößen

Feb 21

Unterhaltung

Saftige Ofenpute mit Rosmarin und Thymian – so gelingt der Festtagsbraten sicher

Feb 05

Unterhaltung

Putenleber mit Cognac-Zwiebeln und Röstbrot – Bistro-Vorspeise in 15 Minuten

Feb 03

Unterhaltung

Geflügelsülze mit Pute, Paprika & Oliven – klarer Sud, schön schnittfest

Feb 01

Unterhaltung

Dinkel-Brioche mit Erdnussbutter: fluffig, leicht süß und ganz unkompliziert gebacken

Feb 21

Unterhaltung

Bratapfel mit Marzipanfüllung: schnelles Ofendessert, das herrlich nach Zimt duftet

Feb 21

Unterhaltung

Cranberry-Aufstrich einkochen: fruchtig-herb, schnell gemacht und perfekt zu Käse

Feb 21

Unterhaltung

Gemüse-Raclette mit Kräuter-Mozzarella: so werden die Pfännchen extra aromatisch

Feb 21

Unterhaltung

Senfrostbraten Düsseldorfer Art: zarte Rindersteaks mit Senfkruste, Sauce und Apfelspalten

Feb 21

Unterhaltung

Blumenkohl-Omelett mit cremiger Füllung – schnelles Abendessen mit Salat

Feb 21