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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Paprika & Parmesan – cremig innen, knusprig oben

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Marinierte Schweineschnitzel mit Kräuter-Zitrone – dazu cremiger Süßkartoffelstampf

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Boeuf à la Mode: Rinderschmorbraten in Rotweinsoße, der im Ofen butterzart wird

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Rinderfiletspitzen-Ragout in Rotweinsauce – zart in Minuten, mit Kartoffeln & Blumenkohl

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Kalbssauerbraten aus Kalbsbäckchen – butterzart geschmort, mit Petersilienwurzelpüree

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Herzhafter Lammeintopf aus dem Topf – so wird das Fleisch zart und die Sauce kräftig

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Kalbsrahmbraten aus dem Ofen: zart geschmort in Rotwein-Fond und mit Frühlingsgemüse

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Omas Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Rind – langsam geschmort, richtig schön sämig

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Rinderbrust vom Grill: Slow-BBQ mit würziger Orangen-Soja-Soße

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Gratinierte Rindermedaillons mit Bohnen im Speckmantel und Spätzle – so gelingt’s saftig

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Rinderschmortopf mit sämiger Sauce – dazu überbackener Spargel mit Kräuterbröseln

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Gefüllte Ofenkartoffeln mit Paprika & Parmesan – cremig innen, knusprig oben

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Sauerkrautrouladen mit Kalb und Pflaumen – ein Schmorgericht, das immer saftig wird

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Cremige Kartoffel-Kräutersuppe mit Sellerie – so bleibt das Grün richtig frisch

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Saftiger Schokokuchen aus der Springform – mit schneller Zartbitter-Glasur

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Gefüllte Zucchini aus dem Ofen: Ricotta-Parmesan-Creme auf frischem Salat

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