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Lachs-Pizza mit Sauerrahm-Knoblauch-Creme – knusprig, cremig, schnell gemacht

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Rinderschmortopf mit sämiger Sauce – dazu überbackener Spargel mit Kräuterbröseln

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Lammragout mit Vollkorn-Pappardelle – butterzart geschmort in Tomaten-Rotwein-Sauce

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Rindfleisch-Erbsen-Topf: so wird das Fleisch butterzart (mit einfachem Ablauf)

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Schweinegulasch aus dem Bräter: Safran und Pflaumen für eine besonders runde Sauce

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Filet nach Stroganoff-Art mit Pfifferlingen – cremig, schnell und mit fruchtigem Twist

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Kalbsrahmbraten aus dem Ofen: zart geschmort in Rotwein-Fond und mit Frühlingsgemüse

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Sauerbraten vom Rinderfilet: 24 Stunden marinieren, dann zart rosa garen

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Smartes Rindergulasch – mit karamellisiertem Tomatenmark zur sämigen Sauce

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Saftige Steaks mit Zwiebelsauce und knusprigen Röstkartoffeln – so gelingt’s

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Hackfleisch-Reis-Auflauf mit Mangold – cremig überbacken und richtig sättigend

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Boeuf Bourguignon wie in Frankreich – zart geschmort in Rotwein mit Champignons

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Apfelkuchen in der Tasse: so gelingen die kleinen Mürbeteig-Küchlein ganz unkompliziert

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Tortelloni-Auflauf mit Tomaten-Erbsen-Sauce – einfach in 20 Minuten überbacken

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Kartoffelgulasch mit Paprika – ein Topf, viel Aroma und Paprika mit Biss

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