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Knuspriger Flammkuchen mit Garnelen & Lauch – mit Wasabi-Sauerrahm und Vollkornboden

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Quark-Nockerl auf Spinat: fluffig gegart, mit brauner Butter und Parmesan serviert

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Grünkernfrikadellen mit Rote-Bete-Käse-Topping – herzhaft, vegetarisch und schnell gemacht

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Kartoffel-Zwiebel-Bratlinge aus der Pfanne – außen knusprig, innen saftig

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Knusprige Blumenkohlbratlinge mit Zucchini und Kartoffeln – dazu Joghurt-Minze-Dip

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Haferbratlinge auf Möhrenstampf – mit zitroniger Tomaten-Nuss-Gremolata

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Spinat-Quark-Plätzchen aus der Pfanne – saftig, würzig und mit Rettich-Radieschen-Salat

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Quarkklößchen mit Erdbeersauce – zart gargezogen und in Butterbröseln gewendet

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Quarkknödel mit warmer Pflaumensauce – so werden sie zart und fallen nicht auseinander

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Grünkern-Gemüseburger aus der Pfanne – außen knusprig, innen saftig

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Amaranth-Bratlinge mit Zucchini & Cashews – dazu Salat mit Feigen-Orangen-Dressing

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Knuspriger Flammkuchen mit Garnelen & Lauch – mit Wasabi-Sauerrahm und Vollkornboden

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Putenhackbällchen mit Käse auf cremiger Polenta – einfach, glutenfrei und richtig herzhaft

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Masoor Dal in 20 Minuten – cremiges indisches Linsen-Dal mit Ghee-Tadka

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Ofengemüse-Suppe mit Röstaroma: Möhren, Topinambur und ein frisches Avocado-Topping

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Orientalischer Spinat mit Kichererbsen – dazu saftige Curry-Koteletts aus der Pfanne

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