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Überbackener Lauch mit Schinken – cremiges Ofengericht mit goldener Kruste
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Überbackener Lauch mit Schinken ist ein unkompliziertes Ofengericht: zarter, kurz blanchierter Lauch wird mit Kochschinken umwickelt, in eine cremige Eier-Sahne-Soße gelegt und mit Käse goldbraun gratiniert – ideal als schnelles Abendessen oder als deftige Beilage.

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