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Saftiges Schweinefleisch im Backpapier-Päckchen – mit Ofengemüse und Feta überbacken

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Rhabarberkuchen mit Baiser und Streuseln: so gelingt dir die goldene Haube

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Vanillepudding mit Rhabarberkompott – so wird er besonders luftig

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Pfirsichkompott mit Apfelsaft und Zimt – so bleibt es schön bissfest

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Stachelbeermarmelade mit Gelierzucker 2:1 – so gelingt sie schön streichzart

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Stachelbeerkonfitüre selber machen: fruchtig-säuerlich und gelingsicher mit 2:1 Gelierzucker

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Kartoffelpuffer mit Apfelkompott – so werden sie außen knusprig und innen saftig

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Stachelbeer-Basilikum-Marmelade: fruchtig-säuerlich mit frischer Kräuternote

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Omas Erdbeermarmelade wie früher – mit Zitrone und Gelierzucker 2:1 ganz einfach

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Rotkohl mit Apfel und Cranberrys – festlich geschmort und schön fruchtig

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Johannisbeersaft selber kochen: so wird er fruchtig, klar und lange haltbar

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Rehrücken mit Lebkuchenkruste – so bleibt das Wild im Ofen schön rosa

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Kirschmichel aus alten Brötchen: so wird der Kirschauflauf schön luftig

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Mandel-Plätzchen mit Erdbeerkonfitüre: zarter Mürbeteig, der zuverlässig gelingt

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