Gänsebraten mit Sauerkraut: So wird die Haut knusprig und das Fleisch saftig

Unterhaltung

Saftiger Hackbraten mit Kapern und Gurken – mit schneller Rahmsoße aus dem Bratensatz

Feb 19

Unterhaltung

Gans mit Apfelfüllung aus dem Ofen – knusprige Haut, saftig und mit aromatischer Sauce

Feb 04

Unterhaltung

Schweinebraten aus dem Ofen: saftig geschmort mit dunkler Biersauce

Feb 01

Unterhaltung

Kalter Schweinebraten fürs Buffet: saftiger Nacken mit cremiger Gurkensauce

Feb 04

Unterhaltung

Hasenbraten wie im Gasthaus: zart geschmort mit cremiger Gemüse-Sahne-Sauce

Feb 06

Unterhaltung

Hirschrücken im Speckmantel mit Rotkohl – festlich, aber unkompliziert gemacht

Jan 29

Unterhaltung

Kalbsrahmbraten aus dem Ofen: zart geschmort in Rotwein-Fond und mit Frühlingsgemüse

Jan 31

Unterhaltung

Knusprige Ofenente mit Apfel-Zwiebel-Füllung – saftig und unkompliziert im Bräter

Feb 19

Unterhaltung

Truthahnbraten zu Erntedank: saftig aus dem Ofen mit Kräuter-Brotfüllung

Jan 28

Unterhaltung

Schweinegulasch aus dem Bräter: Safran und Pflaumen für eine besonders runde Sauce

Feb 01

Unterhaltung

Gefüllte Ente mit Apfel und Rotkohl – so wird sie saftig und die Haut richtig kross

Jan 28

Unterhaltung

Saftiger Hackbraten mit Kapern und Gurken – mit schneller Rahmsoße aus dem Bratensatz

Feb 19

Unterhaltung

Boeuf à la Mode: Rinderschmorbraten in Rotweinsoße, der im Ofen butterzart wird

Feb 19

Unterhaltung

Knoblauch-Paprikaöl selbst ansetzen – ein einfaches Würzöl für Pasta, Gemüse & Bruschetta

Feb 19

Unterhaltung

Chicken Tikka Masala wie im Restaurant – cremig, würzig und ganz unkompliziert

Feb 19

Unterhaltung

Ofengemüse mit Blumenkohl und Kichererbsen – mit cremigem Soja-Tahini-Dip

Feb 19

Unterhaltung

Semmelknödel mit Pfifferlingsoße – so werden sie locker wie im Wirtshaus

Feb 19